Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео



Блины на кислом (прокисшем) кефире

Просроченный кефир? Вылить? Нет!!! Срочно приготовить вкуснейшие блины на прокисшем кефире!!!

Ингредиенты

Кефир - 2 стакана

Гречневая мука - 1,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Ваниль - 2-3 капли

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Сливочное масло - 60 г

  • 244 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Видео версия рецепта — Блины на кислом (прокисшем) кефире

Пошаговый рецепт с фото и видео

У каждой хозяйки, даже у каждой хорошей хозяйки, может случиться такое, что в холодильнике кефир перешагнул конечную дату потребления - и это не повод его выбрасывать. Из этого кефира могут получиться прекраснейшие блины!


Для приготовления блинов на кислом кефире я использовала гречневую муку, но и пшеничная, овсяная или цельнозерновая будут прекрасной альтернативой. Блины получатся в любом случае. Если вы планируете подать их со сладкой начинкой, к чаю - всыпьте в тесто немного сахара, если же нет - это делать не обязательно. Также можно по вкусу добавить любимые специи или пряности.

Рецепт блинов на кислом (прокисшем) кефире


Подготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для блинов на кислом (прокисшем) кефире


В глубокой миске соединить кефир, яйцо, соль и ваниль.

Соединить кефир, яйцо и ваниль


Всыпать разрыхлитель и влить оливковое масло.

Добавить разрыхлитель и масло


Тщательно размешать массу.

Размешать массу


Всыпать муку и снова перемешать. Тесто должно быть однородным, без комочков.

Размешать тесто


Смазать маслом хорошо разогретую сковороду. Влить половник теста в центр сковороды, держа при этом сковороду приподнятой и немного проворачивая круговыми движениями, равномерно распределить тесто.

Налить тесто на сковороду


На слабом огне обжарить блин до золотистости.

Пожарить блин


Перевернуть на другую сторону и также обжарить.

Перевернуть блинчик


Снять готовый горячий блин на блюдо и сразу же смазать охлажденным кубиком сливочного масла.

Смазать блин маслом


Нежнейшие блины, приготовленные на кислом (прокисшем) кефире, подать на стол.

Фото блинов на кислом (прокисшем) кефире


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Вкусные блины на кислом (прокисшем) кефире


Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с фото пошагово
Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
  • Рейтинг: 1022
  • Комментариев: 1942
  • Рецептов: 271
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Главное условие для выпечки блинов - хорошо раскаленная сковорода.
  • Разрыхлитель можно заменить содой.
  • Если блины получаются не такими тонкими, как Вы бы хотели - добавьте в тесто немного воды.
  • Для приготовления блинов с чисто гречневой мукой лучше использовать сковороду небольшого диаметра. Так будет легче их переворачивать.
  • Желательно выпекать блины на сковороде с тефлоновым покрытием, в этом случае они не будут прилипать.

site - instagram web viewer photo and video



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео (31 фотографий)


Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео
Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео

Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео в 2019 году
Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео в 2019 году

Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео рекомендации
Шоколадный блинный торт, пошаговый рецепт с фото

Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео картинки
Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео картинки

Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео новые фото
Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео новейшие фото

Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео изоражения
Простой рецепт коржа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео
Кофейный мусс - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru - Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео видео

Смотреть Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео видео
Обсуждение по теме: Блины на кислом (прокисшем) кефире — рецепт с пошаговыми фото и видео, bliny-na-kislom-prokisshem-kefire-recept/



Похожие статьи

Пицца с ягодами, пошаговый рецепт с фото
7 июня - День мелиоратора
Фаршированные патиссоны, пошаговый рецепт с фото
Гэммайтя - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Крылышки на решётке на углях – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из курицы
Паста с соусом из грибов с шафраном и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото
Шоколадные оладушки - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Блюда в рукаве
Творожное печенье треугольники
Правильный рис - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



1 2 3 > >>


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ