Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Чилийский томатный соус к мясу - рецепт



Чилийский томатный соус

Представьте, что на тарелке лежит лакомый кусочек мяса, аппетитно зажаренный и манящий своими ароматами… Но все равно этому кусочку мяса вроде бы чего-то не хватает. А чего?! Да, соуса, который так и просится к нему, причем очень настойчиво. Ну, какой же соус подать к мясу? А подайте вот этот – чилийский томатный соус. Свежий, без термической обработки, умеренно острый, с приятным послевкусием не оставит никого равнодушным. Тем более уже почти лето, а это – время пикников. Шашлыки, стейки, люля-кебаб и прочие костры с углями… И вот такой соус будет к этим блюдам очень кстати.

Чилийский томатный соус

Информация о рецепте

Категория:соус к мясу.

Общее время приготовления: 30 мин.

Количество порций:4 порции (около 400 мл).

Ингредиенты:

  • помидоры спелые среднего размера – 4 штуки (около 400 грамм)
  • петрушка или кинза – ½ пучка (около 30 грамм)
  • лук зеленый – ½ пучка (около 30 грамм)
  • перец красный острый – ¼ стручка
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • уксус апельсиновый – 1 столовая ложка
  • масло растительное – 1 столовая ложка
  • соль – по вкусу.

Рецепт приготовления

  1. Помидоры помыть, обсушить. 2 помидора нарезать небольшими кусочками и положить в глубокую чашку. При помощи блендера измельчить нарезанные помидоры до однородности, до томатного пюре.
  2. Оставшиеся помидоры нарезать маленькими кубиками.
  3. Зеленый лук и петрушку (или кинзу) помыть, обсушить и мелко порубить.
  4. Чеснок очистить, помыть, обсушить и мелко нарезать.
  5. Красный острый перец помыть, обсушить и мелко – мелко нарезать.
  6. Подготовленные ингредиенты: помидоры, порезанные мелкими кубиками, мелко порубленные зеленый лук и петрушку (или кинзу), мелко нарезанные чеснок и красный горький перец добавить в томатное пюре и перемешать.
  7. Затем добавить апельсиновый уксус, растительное масло, посолить по вкусу и хорошо размешать.
  8. Выложить получившийся чилийский томатный соус в банку с крышкой и убрать в холодильник для охлаждения минимум на 1 час.
    Чилийский томатный соус
  9. Несколько советов:
    • апельсиновый уксус можно заменить яблочным, винным или другим 6% уксусом;
    • если Вы любите соус поострее, то можно увеличить количество красного острого перца
    • если на Ваш взгляд соус получился очень густым, то влейте в него еще немножко растительного масла.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Чилийский томатный соус к мясу - рецепт (41 фотографий)


Чилийский томатный соус к мясу - рецепт
Чилийский томатный соус к мясу - рецепт

Чилийский томатный соус к мясу - рецепт в 2019 году
Чилийский томатный соус к мясу - рецепт в 2019 году

Чилийский томатный соус к мясу - рецепт рекомендации
Курица с овощами в мультиварке – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото

Чилийский томатный соус к мясу - рецепт картинки
Чилийский томатный соус к мясу - рецепт картинки

Чилийский томатный соус к мясу - рецепт новые фото
Чилийский томатный соус к мясу - рецепт новейшие фото

Чилийский томатный соус к мясу - рецепт изоражения
Итальянский пирог со шпинатом, пошаговый рецепт с фото изображения

Чилийский томатный соус к мясу - рецепт
Фунчоза по-корейски — рецепт с фото пошагово. Как приготовить фунчозу по-корейски в домашних условиях? - Чилийский томатный соус к мясу - рецепт видео

Смотреть Чилийский томатный соус к мясу - рецепт видео
Обсуждение по теме: Чилийский томатный соус к мясу - рецепт, chiliyskiy-tomatnyy-sous-k-myasu-recept/



Похожие статьи

Пигоди — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить пигоди по-корейски?
Мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Куриный рулет с сыром и ананасом – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото
Лучший сомелье России живет в Петербурге - Кулинарные новости
Варенье из брусники рецепт – русская кухня: соусы и маринады. «
Гусь с кашей, пошаговый рецепт с фото
Шашлык из карпа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Перепела (перепелки) — 10 рецептов приготовления с фото. Как приготовить перепелов в домашних условиях? Блюда из перепелов и перепёлок
Эби темпура - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Холодная засолка помидоров в банках на зиму: фото рецепт
Сыр Липтауэр, пошаговый рецепт с фото
Клубничный торт-купол
Как приготовить гречневую лапшу



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ