Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Говядина с кровью

Говядина с кровью

Приготовил : TomaB 
04.11.2014
Время приготовления: 10 мин

Говядина с кровью - это рецепт приготовления стейков самой слабой прожарки "блю". Для удачного приготовления стейка очень важно купить самое свежее мясо и соблюсти некоторые технические правила.

Описание приготовления:

Самое важное в приготовлении этого блюда - подобрать правильное и самое свежее мясо. В целях Вашей же безопасности, Вы должны быть точно уверены, что мясо, которое покупаете - здоровое и самого высокого качества. Говядина с кровью - эксклюзивное блюдо, которое готовится очень быстро и легко, но нужно знать некоторые тонкости, чтоб блюдо было по-настоящему вкусным.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо Говядина
Блюдо: Горячие блюда Стейк

Ингредиенты:

  • Свежая говядина  — 800 Грамм (антрекот, вырезка)
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Соль, перец  — - По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Говядина с кровью"

Говядина с кровью - фото шаг 1
После забоя, мясо должно пролежать в холодильнике 2-3 дня. Обязательно уточните эту информацию у продавца.
Говядина с кровью - фото шаг 2
Нарезаем стейки толщиной в 3,5-4 см.
Говядина с кровью - фото шаг 3
На самой высокой температуре раскаляем сковородку и растапливаем на ней сливочное масло.
Говядина с кровью - фото шаг 4
Стейки солим и перчим и выкладываем этой стороной на сковородку.
Говядина с кровью - фото шаг 5
Жарим 2-4 минуты, затем солим, перчим и переворачиваем. Обжариваем еще 2-4 минуты. Если Вы желаете чтоб стейк покрылся зажаристой корочкой (оставаясь внутри практически сырым - 4 минуты).
Говядина с кровью - фото шаг 6
Мясо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина с кровью:

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8
Похожий видео рецепт "Говядина с кровью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Говядина с кровью - пошаговый рецепт с (37 картинок)


Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Запеканка с цветной капустой и курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Яйца-кокот с красной икрой — рецепт с фото пошагово изображения

Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чешская кухня - рецепты с фото, блюда - Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Говядина с кровью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, govyadina-s-krovyu-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Маринованный чеснок - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожное печенье без яиц рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Простой и быстрый пирог с капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
👌 Антрекот, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Маффины – Рецепты маффинов. Как приготовить маффины
Салат из жареной моркови и лука рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Гастрономъ провел мастер-классы на фестивале "
Шоколадный мусс - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Табуле с зеленым луком рецепт – ливанская кухня: салаты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ