Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру



Гуляш из печени с подливкой

Гуляш из печени с подливкой

Приготовил : Арина Вольская 
28.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Идеальное дополнение к картофельному пюре или к макаронам. Полезное и вкусное блюдо, которое, к тому же, легко готовится. Смотрите, как приготовить гуляш из печени с подливкой, и порадуйте всю семью.

Описание приготовления:

Густой гуляш с сытным и вкусным гарниром - идеальный вариант для обеда. На ужин гуляш лучше подать со свежими овощами. А готовится гуляш из печени с подливой очень просто. Это блюдо можно готовить из любой печени - говяжьей, свиной или куриной. Процессы будут те же, различие будет во времени готовки. Сегодня готовим куриную печень. Рассказываю, как приготовить гуляш из печени с подливкой.
1. Печень промываем, хорошо просматриваем: удаляем желчные протоки и разрезаем на кусочки примерно одинаковые по размеру. Можно замочить печень минут на 15-20 в молоке.
2. Чистим лук и морковь, у перца удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем овощи кубиками или соломкой (как вам удобнее).
3. Разогреваем в сковороде полторы ложки растительного масла, обжариваем подготовленные овощи минут 10.
4. Затем добавляем к ним томатную пасту и сметану. Солим, перчим, добавляем сухие специи. Доводим до кипения.
5. На другой сковороде на растительном масле обжариваем печень, обвалянную в муке. Обжариваем на огне (выше среднего) до румяной корочки.
6. Выкладываем обжаренную печень в подливку с овощами, перемешиваем, чтобы печень погрузилась в подливку. Если подливки маловато - можно добавить немного воды.
7. Тушим печень в подливке минут 10-15.
Нежная печень в густой и ароматной подливке - это очень вкусно, попробуйте!


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Птица Курица Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда Гуляш

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 600 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки (среднего размера)
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука (среднего размера)
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый  — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Пряные сухие травы  — 2 Щепотки (базилик, прованские травы или любые другие - на ваш вкус)

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Гуляш из печени с подливкой:

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 21
Похожий видео рецепт "Гуляш из печени с подливкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гуляш из печени с подливкой - рецепт (36 картинок)


Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру
Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру

Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Картофель под соусом бешамель и картофель по-домашнему рецепт – русская кухня: закуски. Еда

Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат Подарок, пошаговый рецепт с фото изображения

Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру
Жареные артишоки с фасолью - рецепт с фото на Повар.ру - Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Гуляш из печени с подливкой - рецепт с фото на Повар.ру, gulyash-iz-pecheni-s-podlivkoy-recept/



Похожие статьи

Как можно заморозить фарш правильно на Webspoon.ru
Компот из клубники в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашняя шарлотка с антоновкой, пошаговый рецепт с фото
Базовый рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке
Тушеная капуста с фасолью, пошаговый рецепт с фото
Великобритания может остаться без куриного мяса - Кулинарные новости
Теплый салат с яйцом и беконом рецепт – русская кухня: салаты. «
Вегетарианский борщ с фасолью, пошаговый рецепт с фото
Аджика из кабачков на зиму — 2 рецепта с фото пошагово. Как приготовить кабачковую аджику на зиму?
Шашлык из баранины в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ