Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Хек под соусом

Хек под соусом

Приготовил : Марина Щербакова 
10.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это простой рецепт приготовления хека под соусом. Разнообразьте свое меню сочным и нежным рыбным блюдом на все случаи жизни!

Описание приготовления:

Подготовьте все ингредиенты. Лук и чеснок очистите, а рыбу и грибы хорошо промойте. Затем приступайте к готовке.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Хек
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Хек  — 700 Грамм
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Перец душистый  — 1 Чайная ложка
  • Грибы  — 120 Грамм
  • Сливки  — 200 Миллилитров
  • Сметана  — 200 Миллилитров
  • Чеснок  — 1 Штука
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Хек под соусом"

Хек под соусом - фото шаг 1
Хек моем и разрезаем на порционные куски.
Хек под соусом - фото шаг 2
Лук нарезаем четвертинками.
Хек под соусом - фото шаг 3
Чеснок мелко нарезаем.
Хек под соусом - фото шаг 4
В кастрюлю нужно налить воду, довести ее до кипения. В воду отправьте рыбу,душистый перец, лук, лавровый лист и соль.
Хек под соусом - фото шаг 5
Рыбу нужно вынуть из бульона, а его — уварить наполовину.
Хек под соусом - фото шаг 6
На сковороде (куда предварительно нужно отправить две ложки растительного и одну ложку сливочного масла) поджарьте до мягкости лук. Добавить шампиньоны, жарить все вместе.
Хек под соусом - фото шаг 7
В конце жарки добавьте одну столовую ложку муки. Обжарьте ее, затем снимите сковороду с огня.
Хек под соусом - фото шаг 8
В кастрюлю с толстым дном налейте стакан уваренного бульона, стакан сметаны и стакан сливок, доведите до закипания. В соус выложите рыбу, чеснок, доведите до закипания, посолите по вкусу и тушите на маленьком огне минут 15, чтобы рыба пропиталась соусом.
Хек под соусом - фото шаг 9
Подавать готового хека под соусом можете с зеленью и картофелем, например. Можно и без гарнира. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хек под соусом:

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 7
Похожий видео рецепт "Хек под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Хек под соусом - пошаговый рецепт с (34 картинок)


Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Рисовый пудинг с сушеной вишней и корицей, пошаговый рецепт с фото

Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Автор 0 рецептов - наташа гордеева на своей кухне – Афиша Еда изображения

Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рубец с зернами граната, пошаговый рецепт с фото - Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Хек под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, hek-pod-sousom-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Рыбный суп с молоком
Рецепты блюд из хрен
Творожный десерт "
Куриные котлетки с чечевицей, пошаговый рецепт с фото
Пасхальный ягнёнок рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Окрошка — 27 рецептов с фото пошагово. Как приготовить окрошку?
Пицца Mamma Mia, пошаговый рецепт с фото
Самса с капустой и картошкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Лечо по-домашнему из баклажанов и кабачков на зиму: фото рецепт
Салат с картофелем и курицей - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Вкусный овощной салат
Помидоры черри на зиму рецепт с фото – пошаговое приготовление
Домашний хлеб в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Каша с орехами и сухофруктами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ