Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму?



Икра из цукини на зиму

Пошаговый рецепт с фото

Икра из цукини на зиму – великолепная заготовка впрок. Кабачки-цукини отличаются особым вкусом. Современные производители отдают предпочтение именно этому сорту кабачков, а мы чем хуже? Хранится домашняя консервация из цукини более длительное время и практически не взрывается.


Для приготовления икры из цукини на зиму продукты берутся из списка. Я намеренно не указала в составе уксус, но если вы опасаетесь за качественное хранение или у вас нет погреба, включите его в состав ингредиентов.

Ингредиенты для икры из цукини на зиму


Итак, процесс подготовки. Кабачки освобождаются от кожуры «картофельным» ножом. В отличие от обычных кабачков, цукини имеет более плотную кожу насыщенного болотного оттенка. Овощи нарезаются кусочками, подходящими для перекручивания на мясорубке. Вместе с молодыми семечками. Остальные овощи также необходимо очистить и порубить на части.

Порезать овощи


Цукини, репчатый лук и морковь пропускаются через мясорубку с мелкой насечкой.

Перекрутить овощи на мясорубке


Получившаяся кашица отправляется в большую нержавеющую кастрюлю и перемешивается.

Положить овощную массу в кастрюлю


Далее сюда же идет томатная паста и ароматное подсолнечное масло.

Добавить масло и томатную пасту


Перейдем к приготовлению. Кастрюля с икрой отправляется на варку. Готовятся цукини сначала на среднем, а затем на медленном огне около 90 минут при регулярном помешивании.

Потушить овощи


За 10 минут до готовности солятся, приправляются по вкусу чесноком и черным молотым перцем. Также на этом этапе можно ввести в состав уксусную эссенцию в объеме 1 чайной ложки на 4 литра икры.

Добавить чеснок, соль и перец


Готовая икра в горячем виде разливается в пол-литровые баночки.

Рецепт икры из цукини на зиму


Емкости для хранения икры из цукини стерилизуются в духовке. Крышки можно использовать закатывающиеся или винтовые, но предварительно прокипяченные. После закрутки банки переворачиваются на крышки, укутываются полотенцем и остужаются естественным образом.


Икра из цукини на зиму готова!

Фото икры из цукини на зиму


Баночки отправляются в погреб для хранения.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Икра из цукини на зиму — рецепт (44 картинок)


Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму?
Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму?

Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? в 2019 году
Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? в 2019 году

Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? рекомендации
Курица с медом и айвой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? картинки
Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? картинки

Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? новые фото
Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? новое фото

Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? изоражения
Жареные творожные брусочки за 15 минут, рецепт — Вкусо.ру изображения

Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму?
Таиландская кухня. Рецепты тайской кухни - Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? видео

Смотреть Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму? видео
Обсуждение по теме: Икра из цукини на зиму — рецепт с фото. Как приотовить икру из цукини на зиму?, ikra-iz-cukini-na-zimu-recept/



Похожие статьи

Фигурные рулеты с маком, рецепт с фото
Грибной суп из лисичек и чечевицы, рецепт с фото
Итальянская зима, пошаговый рецепт с фото
Африканская кухня — 13 рецептов с фото. Блюда традиционной кухни Африки
Шашлык из зайца по-охотничьи – Kulina.Ru
Блинчики с шоколадным ореховым кремом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маски против морщин: 10 рецептов для лица и шеи
Салат с сельдью в сырном соусе – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Мясо серны, тушеное со сметаной
Суп из зеленой спаржи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Быстрый риет из сардин в масле рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Хлеб с яблоками и орехами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Котлеты с овсяными хлопьями - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Новый год на Кубе: купальник, пальма и бананы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ