Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото



Ирландский содовый хлеб

Ингредиенты

Мука цельнозерновая – 450 г

Пшеничная мука грубого помола – 175 г

Кефир – 450 мл

Сода пищевая – 1.5 ч.л.

Соль морская – 1 ч.л.

  • 196 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Ирландский содовый хлеб
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусный хлеб без расстойки – ирландский содовый хлеб. Известно много вариантов такого хлебушка, но именно эти пропорции ингредиентов я считаю самыми удачными. Нам понадобится всего 1 час, чтобы ваш дом наполнился ароматом свежеиспеченного хлеба.


Для приготовления ирландского содового хлеба необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для ирландского содового хлеба


В миске соединить два вида муки и соль.

Смешать муку с солью


Соду всыпать в кефир и перемешать.

Влить кефир


Влить кефир в мучную смесь и замесить тесто. Тесто должно получиться гладким и однородным.

Замесить тесто


Сформировать круглый по форме хлеб и выложить на противень с пергаментом.

Придать тесту круглую форму


Сделать крестообразный надрез и посыпать мукой.

Сделать надрезы


Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут - до глухого звука при простукивании. Остудить.

Испечь хлеб


Ирландский содовый хлеб готов. Приятного аппетита!

Готовый ирландский содовый хлеб


Фото ирландского содового хлеба


Рецепт ирландского содового хлеба

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
  • Рейтинг: 507
  • Комментариев: 353
  • Рецептов: 171
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Другие рецепты хлеба на кефире

Попробуйте также рецепты хлеба из цельнозерновой муки

Смотрите также

Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Добавить комментарий
Сергей
Хлеб получился не такой, как на картинке. Разрез получился очень широким, почти не видно, да и тесто получилось тоже не такое(на фото тесто с желтыми вкраплениями, а у меня было серое) , хотя муку использовал,как написано в рецепте. Почему в рецепте не указана жирность кефира, или это не важно? Может рецепт не полный.
0
ответить
16.09.2016в16:17:41
Добрый день!Постараюсь ответить на все Ваши вопросы:1." на фото тесто с желтыми вкраплениями"-на  фото №1  видно,что мука грубого помола имеет желтые вкрапления.2.Жирность кефира у меня 1.5 %,но можно брать любой жирности 3.Что значит: "Разрез получился очень широким, почти не видно...."?У Вас тесто не поднялось?Тогда дело  в соде или Вы сделали буханку слишком плоской и большой по диаметру!Удачи Вам!
0
ответить
20.09.2016в11:17:26
Света
рецепт может и хороший, но выложен неумело. В каких пропорциях ингредиенты, сколько кефира,сколько соды и соли, какие два вида муки и сколько.Называется ,, догадайся сам,,.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото (18 фотографий)


Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото
Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото

Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото в 2019 году
Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото в 2019 году

Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото рекомендации
Средиземноморская диета защищает здоровье глаз - Кулинарные новости

Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото картинки
Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото картинки

Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото новые фото
Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото новейшие фото

Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото изоражения
Замороженные блинчики – как разморозить их и вкусно приготовить изображения

Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото
Рулетики из лаваша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото видео

Смотреть Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Ирландский содовый хлеб — рецепт с фото, irlandskiy-sodovyy-hleb-recept-s-foto/



Похожие статьи

Свойства фейхоа
Пицца на слоеном тесте - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Клубничный гаспачо – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Карпаччо из клубники с моцареллой и мятой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Яблочный пирог - рецепты с фото на Повар.ру (402 рецепта пирогов с яблоками)
Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке?
Гнезда с фаршем на сковороде – Пошаговый рецепт с фото
Горбуша малосольная — рецепт с фото пошагово
Картофель тушёный в курином жире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Британские тефтели с подливой, пошаговый рецепт с фото
Свинина в луке



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ