Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кускус: польза и вред, калорийность



Кускус: польза и вред, калорийность

Что такое кускус?
Это крупа, которая изготавливается определенным образом из твердых сортов пшеницы, пшена, ячменя или риса. Родом кускус из Марокко, где одноименное блюдо из него считается национальным.

Технология производства кускуса схожа с производством макаронных изделий (но очень маленьких, диаметром 0,5—2 мм). В кулинарии чаще всего применяются крупинки диаметром 1,2 мм.

Полезные свойства кускуса
Эту крупу, как говорилось выше, изготавливают из различных злаков, но чаще всего в продаже встречается кускус, который делают из пшеницы. О полезных свойствах этого вида кускуса мы и будем говорить.

  1. Кускус богат витамином В5, который положительным образом влияет жизненный тонус, укрепляет иммунитет, борется с хронической усталостью и депрессией и даже лечит бессонницу. К тому же B5 улучшает регенерацию кожи и волос.
  2. Большое количество важных микроэлементов: фосфора, калия, железа, меди и пищевых волокон — способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.
  3. При употреблении кускуса отмечается стабилизация водно-солевого обмена.
  4. Данная крупа также стимулирует деятельность мозга.
  5. Благодаря калию в составе кускуса, укрепляется сердечная мышца.
  6. Кускус рекомендуется желающим похудеть, ведь он идеален как диетический продукт: состоит на 70% из углеводов, необходимых для долгого чувства сытости, и при этом имеет средний гликемический индекс (то есть расщепляется в организме со средней скоростью, что является хорошим показателем для худеющих, это не пустой углевод).
  7. Повышает уровень гемоглобина, а уровень «плохого» холестерина, наоборот, понижает.
  8. Благодаря высокой питательности и калорийности каши из кускуса, она рекомендуется спортсменам, пожилым людям, детям.
  9. Благодаря высокому содержанию меди, кускус предупреждает развитие и возникновение болезней суставов, а также способствует выработке женских половых гормонов.
  10. Кускус предотвращает ранее поседение волос и преждевременное старение кожи.

Кускус – это высококалорийная крупа, которая прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, мясом, фруктами (сухофруктами), орехами и приправами.

Вредные свойства и противопоказания кускуса

  1. Несмотря на средний гликемический индекс, диабетики должны с осторожностью подходить к присутствию кускуса в своем рационе: он может спровоцировать заболевание.
  2. Индивидуальная непереносимость пшеницы и других злаков, пищевая аллергия на этот продукт являются противопоказаниями к употреблению кускуса.
  3. Если человек страдает избыточным весом, то употребление данной крупы разрешается в рамках правильного питания или диеты. Если вы добавляете в свой привычный рацион (полный фаст-фуда, сладостей и прочих неполезных составляющих) кускус, это может привести увеличению веса из-за высокой калорийности данного продукта.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кускус: польза и вред, калорийность (44 картинок)


Кускус: польза и вред, калорийность
Кускус: польза и вред, калорийность

Кускус: польза и вред, калорийность в 2019 году
Кускус: польза и вред, калорийность в 2019 году

Кускус: польза и вред, калорийность рекомендации
Салаты из моркови – Рецепты салатов из моркови

Кускус: польза и вред, калорийность картинки
Кускус: польза и вред, калорийность картинка

Кускус: польза и вред, калорийность новые фото
Кускус: польза и вред, калорийность новейшие фото

Кускус: польза и вред, калорийность изоражения
Икра из тыквы — рецепт с фото пошагово изображения

Кускус: польза и вред, калорийность
Готовим в мультиварке блюда–дуэты – Рецепты для мультиварки. Что приготовить в мультиварке - Кускус: польза и вред, калорийность видео

Смотреть Кускус: польза и вред, калорийность видео
Обсуждение по теме: Кускус: польза и вред, калорийность, kuskus-polza-i-vred-kaloriynost/



Похожие статьи

Нежный домашний пломбир, рецепт — Вкусо.ру
Решти - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясной террин с черносливом, портвейном и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото
Данаблю (Danablu) - Повар.ру
Хтипити — рецепт с пошаговыми фото и видео
Капуста в мультиварке – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Мягкое заварное тесто без яиц
Гокая - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясо «Гармошка»
Макароны ракушки с фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашние шпроты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Баклажанные блюда (рецепты) - Хлебопечка.ру
Рецепт филе индейки с фото на Новый 2019 год



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ