Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото



Люля-кебаб на мангале

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг жирной баранины (если баранина нежирная, добавить курдючное сало или почечный говяжий жир)
  • – 4 зубчика
  • лук репчатый среднего размера
  • кинза
  • острый стручковый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо, лук, чеснок и кинзу пропустить через мясорубку. Фарш очень тщательно отбить о стол. Вы должны почувствовать руками, что мясо стало достаточно клейким и не распадается. Потом фарш положить на полчаса в холодильник. Далее нанизать фарш на шампур колбасками длиной 15 см (по 50 г каждая), причем во время нанизывания держать шампур плашмя. Жарить в мангале 10 мин. или в разогретом гриле 20 мин. - и в том, и в другом случае шампур надо 1 раз перевернуть. Люля-кебаб принято подавать на тонком лаваше.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Количество калорий
604 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#5/2002
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите , мы обязательно ответим.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото (22 картинок)


Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото
Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото

Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Неправильное питание во время беременности может нанести вред даже здоровью будущих внуков - Кулинарные новости

Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото картинки
Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото картинка

Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото новые фото
Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото новое фото

Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото изоражения
Салат весенний с креветками изображения

Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото
Турнедо из баклажанов, пошаговый рецепт с фото - Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Люля-кебаб на мангале, пошаговый рецепт с фото, lyulya-kebab-na-mangale-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Трехгорная мануфактура: традиционное качество и новые технологии
Мисо-суп с тофу, пошаговый рецепт с фото
Салат с корейской морковью — 55 рецептов с фото пошагово. Как приготовить салат с корейской морковкой?
Лапша по-мексикански – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Выпечка без муки - рецепты с фото на Повар.ру (262 рецепта выпечки без муки)
Хлеб зерновой для сэндвичей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Картофельные дольки с фаршем и сыром – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из мяса
Спаржа с яйцом и луком-порей - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Печенье на елку – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Японский карвинг на фруктах и овощах - Кулинарные новости
Микс салата с тунцом, спаржей и зелеными оливками, пошаговый рецепт с фото
Тефтели в аэрогриле - рецепт с фото на Повар.ру
Фаршированная щука «Царская» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото
Домашняя колбаса – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Комментарии к рецепту: Спагетти с фаршем



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ