Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



Маковый хлеб

Фото Маковый хлеб

Время приготовления:

Время подготовки:

Кол-во порций:12 шт.

Ингредиенты:

Тесто

Дополнительно

Печём «наркоманский» хлеб

Друзья, не перестаю удивляться, сколько существует видов хлеба! А ведь ингредиенты везде практически одинаковы, а вот результат всегда разный!

Сегодня печём маковый хлеб. Как сказал мой муж: «Наркоманский» :-) Действительно, наркоманский, потому что вкус и аромат у этого хлеба такой, что его хочется кушать ещё и ещё!

За рецепт спасибо Ольге. Приятного аппетита!

Как приготовить "Маковый хлеб" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобятся: яйцо куриное (у меня не оказалось, заменила 4 шт. перепелиных), дрожжи, соль, мёд, мак, мука пшеничная, молоко, сливочное масло.

Для приготовления нам понадобятся: яйцо куриное (у меня не оказалось, заменила 4 шт. перепелиных), дрожжи, соль, мёд, мак, мука пшеничная, молоко, сливочное масло.

Смешаем муку, соль, дрожжи, мак.

Смешаем муку, соль, дрожжи, мак.

Молоко растопим вместе со сливочным маслом, сливаем туда мёд и хорошо размешиваем, добавим в мучную смесь. Вбиваем яйцо.

Молоко растопим вместе со сливочным маслом, сливаем туда мёд и хорошо размешиваем, добавим в мучную смесь. Вбиваем яйцо.

Вымешиваем мягкое, эластичное тесто. Выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем в тёплом месте на 1 час. У автора было на 1,5-2 часа. Но моему тесту хватило и часа, даже 50 минут.

Вымешиваем мягкое, эластичное тесто. Выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем в тёплом месте на 1 час. У автора было на 1,5-2 часа. Но моему тесту хватило и часа, даже 50 минут.

Вот так оно выглядело через 50 минут. Увеличилось втрое.

Вот так оно выглядело через 50 минут. Увеличилось втрое.

Выкладываем тесто на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой. Руками разминаем, чуть вытягивая. Получится вот такой пласт.

Выкладываем тесто на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой. Руками разминаем, чуть вытягивая. Получится вот такой пласт.

Свернём его в рулет.

Свернём его в рулет.

Вот такой батончик получится.

Вот такой батончик получится.

Выкладываем его в форму, смазанную маслом, или выстланную пергаментом. Накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на полчаса. Опять же, у автора — на 1 час. Смотрите по ситуации, как будет подходить сформированная буханка.

Выкладываем его в форму, смазанную маслом, или выстланную пергаментом. Накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на полчаса. Опять же, у автора — на 1 час. Смотрите по ситуации, как будет подходить сформированная буханка.

Вот так она выросла уже через 20 минут. Смазываем молоком. Духовку разогреваем до 230ºC. На дно поставим ёмкость с водой. Выпекаем при такой температуре 15 минут. В это время хлеб сильно вырастет, и сильно «загорит» верх буханки, не пугайтесь. Потом всё выровняется. Через 15 минут температуру уменьшаем до 200ºC и выпекаем ещё 20-25 минут.

Вот так она выросла уже через 20 минут. Смазываем молоком. Духовку разогреваем до 230ºC. На дно поставим ёмкость с водой. Выпекаем при такой температуре 15 минут. В это время хлеб сильно вырастет, и сильно «загорит» верх буханки, не пугайтесь. Потом всё выровняется. Через 15 минут температуру уменьшаем до 200ºC и выпекаем ещё 20-25 минут.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить (26 фото)


Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году
Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году

Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru рекомендации
Омлет с пряными травами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки
Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки

Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новые фото
Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новейшие фото

Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изоражения
Утка фаршированная картофелем и грибами, пошаговый рецепт с фото изображения

Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Отбивные из индейки » - Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео

Смотреть Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео
Форум по теме: Маковый хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru, makovyy-hleb-recept-s-foto-kak-prigotovit/



Похожие статьи

Драники с фаршем куриным - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Судак с картофелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рассольник с куриными сердечками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Феттучини из крапивы, пошаговый рецепт с фото
Чай с лепестками чайной розы
Творожное печенье - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Макароны по-неаполитански с шампиньонами
Овощные соки, пошаговый рецепт с фото
Family Factory: полезный шоколад в России - KitchenMag.ru
Морковно-бисквитное печенье рецепт – европейская кухня, вегетарианская еда: выпечка и десерты. «
Салаты с курицей и черносливом: 4 рецепта с фото
Острый соус к люля-кебаб рецепт – соусы и маринады. «
Салаты к Новому году 2019 — интересные рецепты и новые салаты



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ