Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке?



Нерка, запеченная в духовке

Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться одним из вариантов запекания нерки в духовке. Куски филе нерки в процессе запекания укрываются "шубкой" из сыра и белка, в итоге получается сочно и аппетитно. Желательно подать готовое блюдо сразу же, хотя, приготовленная таким способом нерка может быть отложена на некоторое время. Разогретая для подачи, она почти не теряет в сочности и во вкусе.


Кроме нерки запечь под сырно-белковой шубкой можно любую красную рыбу. Имеется ввиду горбуша, кета, форель, семга. Это я написала в порядке возрастания цены, а нерка по стоимости где-то посередине этого списка.


В ингредиентах указала в качестве специй готовые "для рыбы", потому что подходят разные варианты, а также и просто свежая или сухая зелень петрушки, молотые острые или душистые перцы, лимонный сок и цедра и т.д. На моем пакетике со специями написаны белый перец, шафран, хмели сунели и имбирь.


Для того чтобы приготовить нерку с сыром в духовке подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для нерки в духовке


Если купили не готовое уже филе, то дополнительно подготовьте рыбу сами. Для этого срежьте с кусков нерки кожу и удалите хребет с костями. Посыпьте филе нерки специями на несколько минут. С солью нужно быть аккуратнее, потому что сыр и так придаст солености.

Натереть рыбу специями


Поместите куски нерки в разогретую духовку на противне, смазанном сливочным или растительным маслом. Запекайте 7-10 минут при 180-200 градусах.

Положить рыбу на противень


Пока рыба в духовке, приготовьте начинку, то есть "шубку". Взбейте до легкой пены белки яиц.

Взбить белки


Добавьте тертый сыр твердых или полутвердых сортов и перемешайте.

Положить сыр


Достаньте противень с кусками нерки из духовки, быстро укройте их белково-сырной массой и верните обратно ещё на 7-10 минут.

Выложить сыр на рыбу


Сочная и очень вкусная нерка, приготовленная в духовке, готова.

Фото нерки в духовке


Подавайте нерку с гарнирами из картофеля, риса или овощей.

Рецепт нерки в духовке

Приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Нерка, запеченная в духовке — рецепт с (19 фото)


Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке?
Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке?

Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? в 2019 году
Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? в 2019 году

Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? рекомендации
Поросенок, фаршированный гречневой кашей с белыми грибами – Kulina.Ru

Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? картинки
Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? картинки

Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? новые фото
Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? новейшие фото

Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? изоражения
Холодец из куриных желудков и свиных ножек — рецепт с фото пошагово изображения

Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке?
Зеленый борщ со щавелем и яйцом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? видео

Смотреть Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке? видео
Форум по теме: Нерка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить нерку с сыром в духовке?, nerka-zapechennaya-v-duhovke-recept-s/



Похожие статьи

Крупы в национальных кухнях. Рис. гречка, пшено, булгур, амарант, квиноа
Паста Карбонара – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Тархун
Яйца всмятку рецепт – европейская кухня: завтраки. «
Салат Шакароб (Аччик-чучук) — рецепт с фото пошагово. Как сделать салат к плову из помидор и лука?
Сладкие валентинки. Десертные рецепты и идеи на День св. Валентина | Волшебная Eда.ру
Рыба в аэрогриле - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Жареные артишоки с фасолью - рецепт с фото на Повар.ру
Пирожки с рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожное суфле в духовке | ХозОбоз - мы знаем о еде все



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ