Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пирожки с мясом в духовке



Пирожки с мясом в духовке

Пирожки с мясом в духовке
Время: 110 минут
Порций: 8

Этизамечательные пирожкиостаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка… Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальныйфарш для пирогов.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Просейте муку в миску. Холодное сливочное масло мелко порубите ножом и смешайте с просеянной мукой.
  2. Добавьте 2 яйца, соль, сахар и воду с уксусом. Замешайте однородное тесто без комочков, заверните его в пищевую пленку и поместите на 1 час в холодильник.
  3. Мясо порубите на мелкие кусочки, ни в коем случае не используйте мясорубку: начинка может утратить сочность! Добавьте мелко нарезанный лук, сало, соль и перец, перемешайте с мясом.
  4. Отщипните от теста маленький колобок и раскатайте в тонкую лепешку. Выложите на одну половину 1 ст. л. начинки, соедините края и заверните тесто косичкой. Аппетитный пирожок будет напоминать большой вареник!
  5. Перед запеканием смажьте пирожки яйцом. Выпекайте их в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут.
Такие пирожки с мясом можно пожарить и в масле: получится классический вариант блюда, ведь именно так готовились в былые временакараимские пирожки. Мы выбираем более диетический и полезный для здоровья вариант, потому советуем духовку. Но иногда можно себя побаловать! Если вам приглянулся этот рецепт, обязательно сохраните его к себе на стену и покажите близким. Настолько удачный рецепт пирожков редко встретишь...

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пирожки с мясом в духовке (43 фотографий)


Пирожки с мясом в духовке
Пирожки с мясом в духовке

Пирожки с мясом в духовке в 2019 году
Пирожки с мясом в духовке в 2019 году

Пирожки с мясом в духовке рекомендации
Запеченная цветная капуста под сливочной корочкой, пошаговый рецепт с фото

Пирожки с мясом в духовке картинки
Пирожки с мясом в духовке картинки

Пирожки с мясом в духовке новые фото
Пирожки с мясом в духовке новые фото

Пирожки с мясом в духовке изоражения
Кекс с изюмом на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Пирожки с мясом в духовке
Гусь с яблоками - Пирожки с мясом в духовке видео

Смотреть Пирожки с мясом в духовке видео
Обсуждение по теме: Пирожки с мясом в духовке, pirozhki-s-myasom-v-duhovke/



Похожие статьи

Жареная курица с каштанами - рецепт с фото на Повар.ру
Панкейки со сгущенным молоком и бананом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Яблоки, фаршированные сыром, пошаговый рецепт с фото
Цыпленок по-индийски рецепт – индийская кухня: основные блюда. «
Шабли - описание продукта на Gastronom.ru
Борщ постный с фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Копченая курица с дыней, пошаговый рецепт с фото
Бисквит со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Порционные салаты, рецепты закусок на праздничный стол
Баранина с пряным морковным пюре, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ