Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото



Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука - 500–600 г
  • топленое масло - 100 г
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • питьевая вода - 200 мл
  • разрыхлитель - 1/4 ч. л.
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб. Шаг 1
Просейте муку с солью и разрыхлителем горкой. Сделайте в горке углубление и влейте туда питьевую воду с растительным маслом. Замесите не слишком крутое тесто. Вымесите тесто, 5–7 мин. Разделите на 3–5 частей (в зависимости от размеров вашей сковородки) и накройте полотенцем. Оставьте на 20–30 мин. Тем временем разогрейте топленое масло.
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб. Шаг 2
Раскатайте каждую часть в очень тонкую круглую лепешку и смажьте растопленным маслом.
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб. Шаг 3
Сверните лепешки в рулеты, при этом каждый заворот тоже немного смажьте маслом. У вас получится длинный жгут.
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб. Шаг 4
Теперь сверните этот жгут рулетом – у вас получится плотная круглая «булочка». Раскатайте ее в круглую лепешку толщиной примерно 1 см (можно и тоньше, все зависит от вашего вкуса).
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб. Шаг 5
Раскатанное тесто слегка придавите кончиками пальцев по всей поверхности – следы от пальцев должны быть видны на лепешке.
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб. Шаг 6
Сильно разогрейте на среднем огне сухую сковороду. Кладите на сковороду лепешку и пеките, время от времени поворачивая и прижимая к поверхности сковородки, чтобы лепешка пропеклась равномерно, до появления коричневых пятнышек.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт (17 фотографий)


Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Варенье из малины без варки — рецепт с фото пошагово. Как заготовить малиновое варенье на зиму без варки?

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото картинки
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото картинка

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото новые фото
Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото новое фото

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото изоражения
Как лепить вареники косичкой пошаговое фото на Webspoon.ru изображения

Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото
Торт «Любовь-морковь» с лимоном, рецепт — Вкусо.ру - Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб, пошаговый рецепт с фото, shtkar-fu-lezginskiy-sloenyy-hleb-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Хлеб с жареным луком (Zwiebelbrot) | Волшебная Eда.ру
Закуска из ростбифа с помидорами черри и песто , пошаговый рецепт с фото
Кабачки в аэрогриле - рецепт с фото на Повар.ру
Пасхальный стол
Быстрое сдобное тесто для пирожков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вареники с сыром »
Рисовая каша с пряностями в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Маффины с курицей
Салат Оливье с кальмарами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пицца с беконом — рецепт с фото пошагово
Курица в вине с грибами рецепт – европейская кухня: основные блюда. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ