Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото



Теплый салат из цесарки с жареными яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г отварного, запеченного или жареного мяса цесарки
  • 200 г микса любых салатных листьев (руккола, шпинат, айсберг, радикьо)
  • 2 больших зеленых яблока (симиренко, гренни смит)
  • 1 большой апельсин
  • 1 большой лимон
  • 1,5–2 см свежего корня имбиря
  • 1–2 ст. л. необжаренных семян кунжута
  • 1 ч. л. мелкого коричневого сахара
  • 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • сливочное масло
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарежьте мясо цесарки на удобные для еды ломтики, сбрызните оливковым маслом и поперчите.
Насыпьте кунжут на сухую слегка разогретую сковородку и обжарьте, помешивая, до золотистого цвета. Пересыпьте в мисочку.
Снимите цедру с тщательно вымытых щеткой лимона и апельсина тончайшей соломкой. Выжмите сок из апельсина и из лимона в одну емкость.
Для заправки очистите имбирь и натрите на самой мелкой терке. Смешайте в небольшой баночке с крышкой имбирь, половину сока цитрусовых, оливковое масло, соль и перец.
Разложите салатные листья по тарелкам.
Яблоки очистите от кожуры, специальным ножом удалите сердцевину. Нарежьте яблоки кружками толщиной 5–7 мм. В большой сковороде с толстым дном растопите 2 ст. л. масла с оставшимся соком цитрусовых и сахаром, положите яблоки с цедрой лимона и апельсина, готовьте на сильном огне, один раз перевернув, до румяной корочки, примерно по 40 секунд с каждой стороны. Готовые яблоки с цедрой выкладывайте на чистую подогретую тарелку.
В ту же сковороду, где жарились яблоки, добавьте 1 ст. л. сливочного масла. Положите куски цесарки, очень быстро прогрейте на сильном огне, пару раз перемешав, в течение 1–2 минут. Выложите на салат, на цесарку выложите яблоки.
Полейте салат заправкой прямо из банки, предварительно энергично взболтав ее. Посыпьте кунжутом и сразу же подавайте.
Кстати

Вы можете купить и готовый жареный кунжут, но у свежеобжаренного аромат гораздо сильнее.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, (39 фото)


Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото
Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Тефтели в сливочном соусе — рецепт с фото пошагово. Как приготовить мясные или куриные тефтели в сливочном соусе?

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото картинки
Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото картинка

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото новые фото
Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото новые фото

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото изоражения
Салат из красной капусты с уксусом рецепт – русская кухня: салаты. Еда изображения

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото
Баранина с пряным морковным пюре, пошаговый рецепт с фото - Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Теплый салат из цесарки с жареными яблоками, пошаговый рецепт с фото, teplyy-salat-iz-cesarki-s-zharenymi-yablokami/



Похожие статьи

Блюда из крабов на Новый год
Блины на 1 литр молока - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фаршированная савойская капуста, пошаговый рецепт с фото
Рулетики с ветчиной
Варенье из абрикосов с грецкими орехами – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты заготовок. Вкусные рецепты с фото. Варенье
Запечённый крем (Pots de Creme) рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Баклажаны, тушеные с перцем и помидорами рецепт – греческая кухня: закуски. «
Пасха в мультиварке - простой и быстрый рецепт с фото на Pokushay.Ru
Овечка зефирная рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Торт без выпечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ракушки (формочки), фаршированные мозгами и ветчиной
Торт «Юбилейный» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ