Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото



Варенье из апельсинов в мультиварке

Готовила без воды из красных апельсинов для сока.

Если вам нравится варенье с приятной горчинкой благодаря наличию в нем апельсиновых корочек, мой рецепт должен вас заинтересовать! Представьте себе, что уже завтра вы открываете баночку ароматного варенья из апельсиновых долек и наслаждаетесь солнечным цветом, невероятным вкусом и восхитительным ароматом. Каждая ложечка десерта из цитрусовых поднимает настроение, дарит вдохновение и… отбивает всякую охоту покупать магазинное варенье. Приглашаю к приготовлению варенья из апельсинов, но в помощники рекомендую взять мультиварку. Совет: отдайте предпочтение маленьким апельсинам с тонкой кожурой и без косточек – обычно это цитрусовые для сока. Кстати, стоимость 1 кг таких апельсинов в пределах 1 доллара. Роскошное лакомство по бюджетной цене.

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01

Информация о рецепте

Категория:варенье.

Способ приготовления:в мультиварке.

Общее время приготовления: 2 ч

Количество порций:1 банку объем 500 мл.


Готовила в мультиварке Redmond RMC-01 (мощность 350 Вт).

Ингредиенты:

apelsin-varenie-01
  • апельсины мелкие для сока – 6+1 шт.
  • сахар тростниковый коричневый – 6 ст.ложек
  • звездочка бадьяна или сухая гвоздика – 2 или 4-5 шт.
  • коньяк/ликер или апельсиновый сироп – 50 мл
  • сок из половинки крупного лимона.

Приготовление апельсинового варенья

  1. apelsin-varenie-02Апельсины тщательно помыть, учитывая факт варки вместе с кожурой. Каждый плод протереть насухо, разрезать вдоль пополам, а затем на тонкие дольки. Я использовала мелкие красные апельсины без косточек. Если апельсины содержат семена/косточки – их надо удалить.
  2. apelsin-varenie-03Сложить все нарезанные апельсины в миску и засыпать тростниковым сахаром. Разумеется, можно варить варенье и с белым сахарным песком, но именно коричневый придаст блюду особенный вкус, цвет и аромат. Засыпанные апельсины не надо перемешивать! Оставить цитрусовые под сахаром на 30 минут. За это время апельсины выделят сок, а сахар почти растворится.
  3. apelsin-varenie-04Переложить дольки под сахаром в чистую и сухую чашу мультиварки. Сверху добавить звездочки бадьяна или несколько сухих гвоздик. Влить коньяк или фруктовый ликер. При отсутствии или нежелании добавлять в варенье алкоголь (хотя он выпарится на 100%), добавить апельсиновый или лимонный сироп. Дополнительно в чашу выдавить сок из половинки лимона + одного маленького апельсина. Аккуратно смешать ингредиенты, покачивая чашу из стороны в стороны, а не действуя лопаткой/ложкой.
  4. apelsin-varenie-05Закрыть крышку мультиварки, установить режим «Суп-Тушение» на 1 час. Программа для варки варенья в вашей мультиварке может называться иначе. Важно, чтобы варенье медленно готовилось при температурном режиме 115-125С.
  5. apelsin-varenie-06Через 1 час готовки в мультиварке варенье из красных апельсинов без воды будет выглядеть примерно так.
  6. apelsin-varenie-07В принципе, если вы хотите получить апельсиновые дольки в сиропе, можно закончить приготовление. Но я планировала приготовить варенье более густой консистенции для длительного хранения. Сохранить форму апельсиновых долек для меня не было первостепенной задачей. Поэтому я продолжила варку и запустила программу «Суп-Тушение» еще на 45 минут.
  7. apelsin-varenie-08Горячее апельсиновое варенье разлить по банкам, которые предварительно подготовить по всем правилам стерилизации. Бадьян или гвоздику можно не удалять. Емкость плотно закрыть крышкой, остудить и хранить в прохладном + темном месте до 30 суток.
  8. Варенье из апельсинов без косточек можно использовать как десерт к чаю/кофе, а также в качестве начинки, украшения тортов и другой сладкой выпечки.
    Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01
  9. Несколько долек из апельсинового варенья могут превратить обычный бутерброд с маслом в восхитительный и сытный десерт для завтрака или послеобеденного перекуса. Приятного вам аппетита и апельсинового настроения!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 (53 картинок)


Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото
Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото в 2019 году
Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото в 2019 году

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото рекомендации
Домашняя паста с соусом Альфредо - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото картинки
Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото картинки

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото новые фото
Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото новые фото

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото изоражения
Супчик с потрошками, пошаговый рецепт с фото изображения

Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото
Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами рецепт с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru - Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото видео

Смотреть Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Варенье из апельсинов в мультиварке Redmond RMC-01 - рецепт с фото, varene-iz-apelsinov-v-multivarke-redmond-rmc-01/



Похожие статьи

Хачапури — 21 рецепт с фото пошагово. Как приготовить хачапури в домашних условиях?
Десерты из черной смородины
Мак энд чиз (макароны с сыром) рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Салаты из капусты - рецепты с фото на Повар.ру (293 рецепта капустного салата)
Тосты к супу – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото
Печеночный торт с яйцом куриным и молотым черным перцем, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «
Консервирование яблок
Как приготовить нут в духовке с овощами | Рецепт с фото пошаговый
Сырники в стакане
Дикий рис с печеной тыквой и козьим сыром, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ